Training Manajemen Perhotelan
Optimalkan operasional dan tingkatkan profitabilitas hotel Anda melalui strategi manajemen perhotelan yang terbukti efektif di pasar yang kompetitif.
Ditulis & dikurasi olehLiu Purnomo
- Durasi
- 3 hari (08.00 - 17.00 WIB)
- Jadwal Terdekat
- 15-17 September 2026
- Format
- Onsite / Online
Tentang Program
Industri perhotelan di Indonesia terus berkembang pesat, menuntut para profesional untuk memiliki kompetensi manajerial dan operasional yang mumpuni. Kualitas layanan, efisiensi operasional, dan strategi pemasaran yang adaptif menjadi kunci untuk memenangkan persaingan dan memenuhi ekspektasi tamu yang semakin beragam. Tanpa manajemen yang solid, properti perhotelan berisiko kehilangan daya saing, mengalami penurunan kepuasan pelanggan, dan menghadapi tantangan finansial.
Program Training Manajemen Perhotelan dari GERAKS dirancang komprehensif untuk membekali peserta dengan pemahaman mendalam tentang seluruh aspek pengelolaan hotel, mulai dari front office hingga back office. Melalui pendekatan praktis dan studi kasus relevan, peserta akan mempelajari teknik terbaru dalam layanan pelanggan, manajemen keuangan, pemasaran digital, dan optimasi operasional. Program ini juga mendukung pengembangan kepemimpinan dan kemampuan pengambilan keputusan strategis yang krusial di lingkungan perhotelan yang dinamis. Untuk fokus pada aspek spesifik, kami juga memiliki program seperti Training Hospitality Management (Manajemen Keramaham) atau Training Operation Management yang mungkin relevan.
Setelah mengikuti pelatihan ini, peserta diharapkan mampu mengimplementasikan praktik terbaik dalam manajemen perhotelan untuk meningkatkan efisiensi, kualitas layanan, dan pada akhirnya, profitabilitas properti. Mereka akan lebih siap menghadapi tantangan industri, membuat keputusan strategis yang tepat, dan memimpin tim menuju pencapaian tujuan bisnis yang berkelanjutan. Peningkatan kompetensi ini akan membawa dampak positif langsung pada kepuasan tamu dan citra positif hotel.
Untuk Siapa Program Ini?
- Manajer Hotel Umum
- Manajer Operasional Hotel
- Manajer Departemen (F&B, Front Office, Housekeeping)
- Supervisor Perhotelan
- Pemilik dan Investor Properti Akomodasi
Outline Materi
01. Modul 1: Fondasi Industri Perhotelan dan Kepemimpinan
- Memahami ekosistem industri perhotelan dan tren saat ini
- Peran dan tanggung jawab manajer perhotelan
- Prinsip dasar kepemimpinan transformasional di lingkungan hotel
- Membangun budaya layanan prima dan etika profesional
02. Modul 2: Manajemen Operasional Hotel
- Pengelolaan Front Office dan Guest Relations
- Manajemen Housekeeping dan standar kebersihan
- Operasional Food & Beverage (F&B) yang efisien
- Keselamatan, keamanan, dan manajemen risiko di hotel
03. Modul 3: Pemasaran, Penjualan, dan Revenue Management
- Strategi pemasaran hotel di era digital
- Optimalisasi saluran penjualan dan distribusi
- Teknik Revenue Management untuk memaksimalkan pendapatan
- Membangun brand awareness dan reputasi online
04. Modul 4: Manajemen Sumber Daya Manusia dan Keuangan
- Strategi rekrutmen, pelatihan, dan retensi karyawan hotel
- Pengelolaan kinerja dan pengembangan tim
- Dasar-dasar akuntansi dan pelaporan keuangan hotel
- Analisis biaya, penganggaran, dan pengendalian keuangan
05. Modul 5: Peningkatan Pengalaman Tamu dan Inovasi
- Menganalisis dan meningkatkan kepuasan tamu
- Menangani keluhan tamu secara efektif (lihat juga Training Complaint Handling Management)
- Inovasi layanan dan produk di industri perhotelan
- Pengembangan action plan untuk implementasi di properti
Metode Penyampaian
- Studi kasus interaktif
- Diskusi kelompok dan brainstorming
- Simulasi praktis
- Presentasi dan ceramah ahli
- Workshop pengembangan strategi
- Feedback dan sesi tanya jawab
Fasilitas
- FREE Airport pickup service (antar jemput Hotel/Bandara)
- FREE Transportasi peserta ke tempat pelatihan
- Modul / Handout Training Training Manajemen Perhotelan
- FREE Flashdisk
- Sertifikat Training Training Manajemen Perhotelan
- FREE Bag or Backpack (Tas Training)
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, dll.)
- 2x Coffee Break, 1x Lunch & Dinner
- FREE Souvenir Exclusive
Lokasi & Investasi Training
Jadwal reguler bulanan tersedia di kota-kota berikut, atau ikuti secara online dari mana saja.
Yogyakarta
Hotel Dafam Malioboro
Rp 7.800.000 / peserta
Jakarta
Hotel Amaris Tendean
Rp 7.800.000 / peserta
Bandung
Hotel Golden Flower
Rp 7.800.000 / peserta
Bali
Hotel Ibis Kuta
Rp 7.800.000 / peserta
Lombok
Hotel Jayakarta
Rp 7.800.000 / peserta
Online
Zoom Meeting
Rp 7.800.000 / peserta
Investasi pelatihan di atas menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call) — silakan hubungi kami untuk penawaran. Apabila perusahaan membutuhkan paket in-house training, anggaran investasi dapat disesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Jadwal Reguler 2026
Pemberitahuan Penting: Jadwal di atas bersifat fleksibel. Bagi calon peserta yang berasal dari luar daerah, Anda diwajibkan untuk menunggu konfirmasi resmi (Confirmation Letter) dari pihak PT Gerbang Akselerasi Sukses (GERAKS) sebelum memesan tiket penerbangan dan akomodasi hotel. Baca Syarat dan Ketentuan.
Ulasan Peserta
4.7 / 5 dari 3 ulasan
“Materi Revenue Management di modul 3 sangat membuka mata. Strategi optimasi harga dan saluran distribusi yang diajarkan langsung bisa saya terapkan, dan hasilnya langsung terlihat pada peningkatan okupansi dan ADR hotel kami.”
Santi
General Manager Hotel
“Fasilitator sangat berpengalaman dan mampu menjelaskan konsep operasional F&B yang kompleks dengan mudah dimengerti. Diskusi tentang efisiensi dapur dan pengelolaan inventori sangat membantu tim saya.”
Gatot
Manajer F&B
“Saya sangat terkesan dengan sesi pengembangan kepemimpinan dan penanganan keluhan tamu. Pendekatan yang diajarkan sangat praktis dan memberikan saya kepercayaan diri lebih dalam mengelola tim dan interaksi dengan tamu.”
Melinda
Supervisor Front Office
Pertanyaan Umum
Siapa saja yang cocok mengikuti pelatihan ini?+
Pelatihan ini sangat direkomendasikan bagi manajer hotel umum, manajer departemen (F&B, Front Office, Housekeeping), supervisor perhotelan, serta pemilik dan investor properti akomodasi yang ingin meningkatkan kompetensi manajemennya.
Apakah ada prasyarat khusus untuk mengikuti pelatihan ini?+
Tidak ada prasyarat pendidikan formal khusus, namun pemahaman dasar tentang operasional hotel atau pengalaman kerja di industri perhotelan akan sangat membantu peserta dalam menyerap materi.
Bagaimana format pelaksanaan pelatihan ini?+
Pelatihan dapat dilaksanakan secara tatap muka (offline) di lokasi yang disepakati atau secara daring (online) melalui platform virtual, disesuaikan dengan kebutuhan dan preferensi peserta atau perusahaan.
Apa yang membedakan pelatihan ini dengan program serupa lainnya?+
Program ini menitikberatkan pada penerapan studi kasus yang relevan dengan kondisi industri perhotelan di Indonesia, serta dibawakan oleh fasilitator yang memiliki pengalaman praktis dan keahlian mendalam di bidang manajemen perhotelan.
Apakah peserta akan mendapatkan sertifikat setelah menyelesaikan pelatihan?+
Ya, setiap peserta yang berhasil menyelesaikan seluruh sesi pelatihan akan menerima sertifikat kehadiran dari GERAKS sebagai bukti partisipasi dan peningkatan kompetensi.
