Training Housekeeping Management
Optimalkan operasional housekeeping untuk menciptakan lingkungan bersih, nyaman, dan efisien, sesuai standar industri terkini.
Ditulis & dikurasi olehLiu Purnomo
- Durasi
- 3 hari
- Jadwal Terdekat
- 15-17 September 2026
- Format
- Onsite / Online
Tentang Program
Di tengah persaingan ketat industri perhotelan dan fasilitas komersial, kualitas housekeeping menjadi penentu utama kepuasan pelanggan dan efisiensi operasional. Lingkungan yang bersih, rapi, dan terawat tidak hanya meningkatkan citra perusahaan, tetapi juga mendukung produktivitas karyawan dan kesehatan penghuni. Namun, tantangan dalam mengelola tim, inventaris, dan standar kebersihan seringkali menghambat pencapaian kualitas optimal secara konsisten.
Program Training Housekeeping Management dari GERAKS dirancang untuk membekali para profesional dengan pengetahuan dan keterampilan manajerial komprehensif guna mengatasi tantangan tersebut. Peserta akan mempelajari strategi efektif dalam perencanaan, pengorganisasian, staffing, leading, dan controlling operasional housekeeping, termasuk penerapan konsep 5S untuk efisiensi tempat kerja. Kami juga menawarkan pelatihan terkait /courses/training-warehouse-management dan /courses/training-logistic-stock-inventory-warehouse-management yang relevan dengan pengelolaan inventaris.
Setelah mengikuti pelatihan ini, peserta diharapkan mampu mengimplementasikan standar kebersihan dan keselamatan kerja tertinggi, mengelola inventaris secara efisien, serta memimpin tim housekeeping yang produktif. Hasilnya adalah peningkatan kepuasan pelanggan, pengurangan biaya operasional, dan terciptanya lingkungan kerja yang aman dan menyenangkan, memberikan nilai tambah signifikan bagi organisasi.
Untuk Siapa Program Ini?
- Manajer dan Supervisor Housekeeping
- Manajer Fasilitas (Facility Manager)
- Asisten Manajer Hotel
- Koordinator Layanan Kebersihan
- Profesional Operasional Gedung
Outline Materi
01. Pengantar Housekeeping Management dan Peran Strategisnya
- Memahami fungsi dan tanggung jawab departemen housekeeping dalam industri jasa dan fasilitas
- Pentingnya housekeeping dalam menciptakan citra perusahaan dan kepuasan pelanggan
- Struktur organisasi dan peran tim housekeeping
- Tren terkini dan tantangan dalam manajemen housekeeping
02. Perencanaan dan Pengelolaan Operasional Kebersihan
- Metodologi penyusunan jadwal kebersihan harian, mingguan, dan bulanan
- Estimasi kebutuhan tenaga kerja dan alokasi tugas yang efektif
- Standar operasional prosedur (SOP) untuk berbagai area kebersihan
- Penerapan konsep 5S (Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke) untuk efisiensi kerja
03. Manajemen Inventaris, Peralatan, dan Bahan Pembersih
- Strategi pengelolaan inventaris linen, amenities, dan peralatan housekeeping
- Prosedur pengadaan dan penyimpanan bahan pembersih yang aman dan efisien
- Perawatan dan pemeliharaan peralatan kebersihan untuk memperpanjang usia pakai
- Pengontrolan biaya operasional melalui pengelolaan inventaris yang optimal, mirip dengan prinsip dalam /courses/training-basic-cash-management
04. Standar Kebersihan, Kesehatan, dan Keselamatan Kerja (K3)
- Memahami dan mengimplementasikan standar kebersihan dan sanitasi yang berlaku (misalnya, standar CHSE)
- Protokol penanganan limbah dan bahan berbahaya
- Identifikasi risiko K3 dan langkah-langkah pencegahan di area kerja housekeeping
- Penggunaan Alat Pelindung Diri (APD) yang tepat dan edukasi keselamatan kerja
05. Manajemen Sumber Daya Manusia dan Peningkatan Kualitas Layanan
- Teknik rekrutmen, seleksi, dan pelatihan staf housekeeping
- Pengembangan keterampilan komunikasi dan pelayanan prima bagi tim
- Sistem penilaian kinerja dan motivasi karyawan
- Strategi penanganan keluhan pelanggan terkait kebersihan dan peningkatan kepuasan
06. Pengelolaan Biaya dan Evaluasi Kinerja Housekeeping
- Teknik penyusunan anggaran departemen housekeeping dan kontrol pengeluaran
- Analisis biaya vs. manfaat investasi pada teknologi atau metode kebersihan baru
- Metrik dan indikator kinerja utama (KPI) untuk housekeeping
- Pelaporan dan evaluasi berkala untuk continuous improvement
Metode Penyampaian
- Presentasi Interaktif
- Studi Kasus & Diskusi Kelompok
- Simulasi & Role-play
- Latihan Praktis
- Workshop Analisis
- Sesi Tanya Jawab
Fasilitas
- FREE Airport pickup service (antar jemput Hotel/Bandara)
- FREE Transportasi peserta ke tempat pelatihan
- Modul / Handout Training Training Housekeeping Management
- FREE Flashdisk
- Sertifikat Training Training Housekeeping Management
- FREE Bag or Backpack (Tas Training)
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, dll.)
- 2x Coffee Break, 1x Lunch & Dinner
- FREE Souvenir Exclusive
Lokasi & Investasi Training
Jadwal reguler bulanan tersedia di kota-kota berikut, atau ikuti secara online dari mana saja.
Yogyakarta
Hotel Dafam Malioboro
Rp 6.500.000 / peserta
Jakarta
Hotel Amaris Tendean
Rp 6.500.000 / peserta
Bandung
Hotel Golden Flower
Rp 6.500.000 / peserta
Bali
Hotel Ibis Kuta
Rp 6.500.000 / peserta
Lombok
Hotel Jayakarta
Rp 6.500.000 / peserta
Online
Zoom Meeting
Rp 6.500.000 / peserta
Investasi pelatihan di atas menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call) — silakan hubungi kami untuk penawaran. Apabila perusahaan membutuhkan paket in-house training, anggaran investasi dapat disesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Jadwal Reguler 2026
Pemberitahuan Penting: Jadwal di atas bersifat fleksibel. Bagi calon peserta yang berasal dari luar daerah, Anda diwajibkan untuk menunggu konfirmasi resmi (Confirmation Letter) dari pihak PT Gerbang Akselerasi Sukses (GERAKS) sebelum memesan tiket penerbangan dan akomodasi hotel. Baca Syarat dan Ketentuan.
Ulasan Peserta
4.7 / 5 dari 3 ulasan
“Materi tentang penerapan 5S untuk housekeeping sangat membuka wawasan saya. Tim saya sekarang lebih sistematis dalam menata troli dan gudang penyimpanan, mengurangi waktu pencarian alat.”
Arjuna
Supervisor Housekeeping
“Fasilitator sangat berpengalaman, mampu menjelaskan cara menghitung kebutuhan linen dan amenities secara presisi, yang selama ini menjadi tantangan kami dalam mengelola stok.”
Laksmi
Manajer Fasilitas
“Pelatihan ini memberikan panduan jelas mengenai pembuatan SOP untuk berbagai area hotel. Dampaknya, standar kebersihan di properti kami menjadi lebih konsisten dan mudah diaudit.”
Wayan
Asisten Manajer Hotel
Pertanyaan Umum
Apakah pelatihan ini mencakup praktik langsung penggunaan alat kebersihan?+
Pelatihan ini fokus pada aspek manajerial dan konseptual. Namun, akan ada sesi diskusi dan studi kasus yang mensimulasikan tantangan operasional dan bagaimana menyelesaikannya secara efektif.
Siapa saja yang akan menjadi instruktur dalam pelatihan ini?+
Instruktur kami adalah praktisi dan konsultan berpengalaman di bidang manajemen housekeeping dengan rekam jejak yang terbukti dalam mengelola operasional di berbagai fasilitas komersial dan perhotelan.
Bagaimana format pelaksanaan pelatihan ini, apakah online atau offline?+
Kami menyediakan opsi pelatihan secara daring (online) melalui platform interaktif dan juga tatap muka (offline) di lokasi yang telah ditentukan atau di fasilitas perusahaan Anda (in-house training), sesuai kebutuhan.
Apakah ada prasyarat khusus untuk mengikuti Training Housekeeping Management ini?+
Tidak ada prasyarat pendidikan formal yang ketat. Namun, peserta diharapkan memiliki dasar pemahaman tentang operasional fasilitas atau perhotelan dan keinginan untuk mengembangkan kapabilitas manajerial mereka.
Apakah saya akan mendapatkan sertifikat setelah menyelesaikan pelatihan?+
Ya, setiap peserta yang menyelesaikan seluruh modul pelatihan akan mendapatkan sertifikat kehadiran dari GERAKS, sebagai bukti partisipasi dan peningkatan kompetensi.
